【映像】液体窒素漏出事故で6人死亡 米ジョージア州の鶏肉処理工場(AP通信)

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出典元:AP通信

ゲインズビル、ジョージア州、1月29日(AP)― 米南部ジョージア州ゲインズビルで1月28日朝、鶏肉処理工場から液体窒素が漏出する事故があり、少なくとも6人が死亡、9人が負傷し、うち3人は重体だと伝えられている。
 食品処理には、食材の鮮度と品質を保つため、液体窒素を利用した急速冷凍処理が施されるが、地元とジョージア州消防当局、さらに米国労働安全衛生局が漏出原因の調査に当たっている。
 米国化学物質安全性・有害性調査委員会によれば、液体窒素が空気中に漏れると、気化して無臭のガスになり、空気を押しのけて酸素濃度を下げる。つまり、密閉された空間での漏れは、酸欠によって致命的になる可能性があるという。

(日本語翻訳・編集 アフロ)

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